Le Beaujolais nouveau 2026 sera mis en vente le jeudi 19 novembre 2026, troisième jeudi de novembre comme le veut la règle fixée en 1985. Le millésime arrive après des vendanges parmi les plus précoces jamais vues dans le vignoble, et une récolte nettement plus petite que l’an dernier.
- Date de sortie : jeudi 19 novembre 2026, puis 18 novembre 2027 et 16 novembre 2028.
- Ban des vendanges en Beaujolais : 13 août 2026, contre 19 août en 2025 et 6 septembre en 2024.
- Récolte du bassin Bourgogne-Beaujolais estimée en baisse de 33 % sur un an (Agreste, 1er septembre).
- Pas de mildiou, d’oïdium ni de black rot signalé dans les vignes, selon l’interprofession.
Plan de l'article
Pourquoi le jeudi 19 novembre ? #
La date ne se choisit pas chaque année : un décret du 29 octobre 1985 fixe la commercialisation des Beaujolais et Beaujolais-Villages nouveaux au troisième jeudi de novembre.
En 2026, le premier jeudi de novembre tombe le 5, le troisième le 19. Les bars et cavistes qui organisent une soirée de lancement la placent donc traditionnellement dans la nuit du mercredi 18 au jeudi 19 novembre.
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Des vendanges lancées dès le 13 août #
Dans le Beaujolais, le coup d’envoi des vendanges 2026 a été donné le jeudi 13 août pour les appellations beaujolais et beaujolais-villages, toutes couleurs confondues. Le réseau de suivi de la maturation avait fait cette proposition deux jours plus tôt.
C’est une date hors norme. Même lors de la canicule de 2003, le début officiel de la récolte avait été fixé au 15 août, soit deux jours plus tard. Selon Inter Beaujolais, plus de 20 000 vendangeurs étaient attendus pendant près d’un mois, la récolte restant majoritairement manuelle.
| Millésime | Ban des vendanges (Beaujolais) | Sortie du nouveau |
|---|---|---|
| 2003 | 15 août | troisième jeudi de novembre |
| 2024 | 6 septembre | jeudi 21 novembre 2024 |
| 2025 | 19 août | jeudi 20 novembre 2025 |
| 2026 | 13 août | jeudi 19 novembre 2026 |
Un millésime solaire, mais en petite quantité #
Selon les estimations d’Agreste, le service statistique du ministère de l’Agriculture, arrêtées au 1er septembre, la production du bassin Bourgogne-Beaujolais serait inférieure de 33 % à celle de 2025. En cause : grêle, sécheresse et canicules, qui ont réduit un potentiel initialement élevé. En Bourgogne, le pinot noir accuserait des pertes de plus de 50 %.
À l’échelle nationale, la vendange 2026 est estimée à un peu moins de 34 millions d’hectolitres, soit 6 % de moins qu’en 2025 et 17 % sous la moyenne 2021-2025. Si ces chiffres se confirment, ce serait la plus faible récolte depuis 1957, d’après les statistiques de l’OIV. Il s’agit d’estimations provisoires, révisables à la fin de la campagne.
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Côté état sanitaire, la bonne nouvelle vient de l’interprofession, qui indiquait au début des vendanges qu’aucune maladie du feuillage n’était à déclarer et que le vignoble avait connu une forte insolation.
Combien de bouteilles de nouveau sont vendues ? #
Le marché recule depuis plusieurs années. En 2024, près de 14,3 millions de bouteilles de Beaujolais nouveau ont été vendues dans le monde, soit 22 % de la commercialisation totale du vignoble.
Pour 2025, l’interprofession avance environ 104 000 hectolitres de Beaujolais et Beaujolais-Villages nouveaux commercialisés, soit environ 13,8 millions de bouteilles, dont 4,9 millions à l’export, selon les chiffres relayés par LyonMag. Avec une récolte 2026 réduite d’un tiers dans le bassin, les volumes disponibles cette année pourraient être plus serrés.
Ce que ça change pour un bar ou une soirée entre amis #
Pour les établissements, le troisième jeudi de novembre reste l’une des rares dates « vin » capables de remplir une salle en semaine. L’interprofession compare d’ailleurs l’événement à une « Saint-Patrick à la française ». Environ 700 cavistes participent à l’opération « Rendez-vous Beaujolais chez les cavistes », selon LyonMag.
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Le nouveau est un vin de gamay vinifié pour être bu jeune, en rouge pour l’essentiel, plus rarement en rosé. Servi légèrement frais, il s’accorde naturellement avec une planche de charcuterie, des fromages à pâte molle ou un camembert rôti au four. Pour élargir la carte de la soirée, les bières de producteurs locaux font un bon contrepoint, à l’image des microbrasseries qui s’installent en province.
Côté pratique, mieux vaut réserver ses cartons tôt auprès de son caviste ou de son fournisseur CHR : une petite récolte rend les réassorts de dernière minute plus incertains.
Questions fréquentes #
Quelle est la date du Beaujolais nouveau 2026 ?
Le millésime 2026 sera-t-il abondant ?
Quand sortira le Beaujolais nouveau 2027 ?
- Sortie du Beaujolais nouveau 2026 : jeudi 19 novembre.
- Vendanges ouvertes le 13 août, plus tôt encore qu’en 2003.
- Récolte Bourgogne-Beaujolais estimée à -33 % : volumes plus serrés, réservations conseillées.
Sources : LyonMag, LyonMag (ban des vendanges), Lyon Capitale, Pleinchamp, L’Info Durable (AFP), La Télé.
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